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【走進(jìn)里奧哈】-里奧哈在哪

 2023-10-04     已有1人瀏覽

走進(jìn)里奧哈

都說西班牙里奧哈的葡萄酒好喝,那么為啥好喝,接下來小編就慢慢的給大家分享,讓我們一起走進(jìn)里奧哈,一起感受好葡萄酒的生產(chǎn)。

里奧哈法定產(chǎn)區(qū) D.O.Ca. Rioja(西語原文:Denominación de Origen Calificada Rioja)位于西班牙北部,分布在Upper Ebro(埃布羅河上游)沿岸。該產(chǎn)區(qū)位于畢爾巴鄂Bilbao(比斯開灣Bay of Biscay)以南約100公里,離Ebro河在地中海的出海口以西約400公里。

作為產(chǎn)區(qū)的D.O.Ca. Rioja在地理上并不完全和作為自治區(qū)的La Rioja(西班牙最小的自治區(qū))相重合,后者是行政概念。里奧哈法定產(chǎn)區(qū)分布在三個(gè)自治區(qū)內(nèi):La Rioja(拉里奧哈省),the Basque Country(巴斯克地區(qū))和 Navarre(納瓦拉省)。因此,“Rioja”一般指的是法定產(chǎn)區(qū),而“La Rioja”一般指的是行政區(qū)。里奧哈法定產(chǎn)區(qū)(2017 年數(shù)據(jù))有65012公頃葡萄園,分布如下:La Rioja–44913公頃;Navarre–13288公頃;the Basque Country–6811公頃。和其它產(chǎn)區(qū)相比,里奧哈的葡萄園面積大約是波爾多的一半,是勃艮第或 Riberadel Duero(杜羅河畔)的三倍左右。

里奧哈名酒推薦


MC珍藏陳釀


RESERVA

      




      此款酒所用葡萄85%來自上里奧哈產(chǎn)區(qū)(Rioja Alta),15%來自于里奧哈阿拉維薩產(chǎn)區(qū)(Rioia Alavesa),樹齡25-35年,產(chǎn)量低,平均3500升/公頃。選用手工采摘85%丹魄、10%歌海娜、5%格拉西亞諾(嘉西諾)混合釀造。由10°C升溫至28°C進(jìn)行酒精發(fā)酵,浸皮25天后在不銹鋼槽進(jìn)行乳酸發(fā)酵。發(fā)酵完成后的酒汁注入橡木桶中培養(yǎng),每六個(gè)月?lián)Q一次桶。至少20個(gè)月法式橡木桶陳化(橡木桶年齡:全新、兩年、1年,比例相同),至少24個(gè)月瓶中陳化。





      此款酒獲得了眾多專業(yè)品酒師的認(rèn)可,并且在各個(gè)葡萄酒比賽中收獲了眾多高分。


品鑒

     




     此款酒為深寶石紅色澤,細(xì)膩復(fù)雜的酒香中帶有櫻桃、香草與柔軟的烘烤調(diào)性,美味的水果味道與成熟的單寧融合成豐富奢華的均衡口感,兼具細(xì)膩度和復(fù)雜度的酒體,具有相當(dāng)好的儲(chǔ)存潛力。

     適合搭配紅肉類主菜,精致的熟食如香腸、臘腸、牛肉料理、鵝肝醬、鴨肉、禽肉、奶酪等。


MC·艾木茜 (卡塞里侯爵酒莊) 

Marques de Caceres

     連續(xù)多年榮獲全球備受尊崇50大葡萄酒品牌。酒莊所產(chǎn)葡萄酒均已獲得Vegan素食認(rèn)證,產(chǎn)品不包含任何源自動(dòng)物的成分。酒莊始創(chuàng)于1970年,是西班牙高品質(zhì)葡萄酒代名詞,西班牙最高法定等級(jí)產(chǎn)區(qū)--里奧哈Rioja重量級(jí)品牌。品牌源自西班牙國(guó)王欽封爵位,象征著無上的榮耀與品味,代表著酒款擁有絕美品質(zhì)與風(fēng)尚。聘請(qǐng)國(guó)際巨擎米歇爾·羅蘭為酒莊顧問,控制和擁有葡莓園近2,000公頃,出口國(guó)家130多個(gè)。MC葡萄酒帶您領(lǐng)略健康品質(zhì)生活,暢享尊貴非凡禮遇。



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